おはようございます♡

ちっちゃくても元気いっぱい！

１ミリ、
２ミリ、、
エミリーーです！

最近、暑い日が続いていますが、皆さんいかがお過ごしですかー？！

今日で5月も終わり！明日から6月！
これから夏に向けて元気に過ごしたいですよね♪

そいうことで今日は・・・

 

スペシャル版　エミリーズキッチン〜〜！！

今回の料理はコチラ！！

今回は何がスペシャルかと言いますと・・・

動画でレシピをお伝えしちゃうのです〜♪
オリジナルソング「みそのうた♪」も公開してるよん♪

 

⭐️⭐️you tube 動画はコチラ↓↓⭐️⭐️

＜ミョウガまるごと豚肉まきまき＞

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

 

どうだったかな？！
ハプニングもありながら、楽しく撮影しました♪（カメラマンは、もえさんです♡）

こちらにもレシピを載せておくね♪

 

＜ミョウガまるごと豚肉まきまき♡＞

—-材料（3本分）—-
・ミョウガ　3本
・豚肉ロース（スライス）3枚
・大葉　3枚
◉味噌　大さじ1
◉みりん　小さじ1
◉生姜すりおろし　小さじ1
◉梅肉　1個分
・小麦粉　適量
・塩・こしょう　少々
・酒　小さじ1
・オリーブ油　大さじ1

—–作り方—–
1.豚肉は塩・こしょうで下味をつけ、酒をふりかけておきます。
2.◉の材料を混ぜ合わせ、生姜味噌を作っておきます。
3.ミョウガは縦半分に切って、2の生姜味噌を塗ります。
4.豚肉の上に大葉のせてミョウガをのせて巻き、小麦粉をまぶす。
5.フライパンにオリーブ油をひき、焼くだけ♪

 

ミョウガは・・
血液サラサラや高血圧予防の効果があるよ♪
消化を助け、食欲増進効果もあるので夏バテ予防にピッタリ！！

 

是非、動画で公開している「みそのうた♪」を歌いながら、
楽しくクッキングしてみてね〜〜♪

 

ではでは・・

今日も元気にーー

沼津バルで吹いたバリトンエミリーより♡

あー楽しかった♪